Voor onze Hollandse kazen werken wij samen met De Groot-Verburg Kaas. Zij ontwikkelen kazen met bovenal natuurlijke ingrediënten, een eigen rijpingsproces en nog belangrijker, al onze kazen zijn verser dan vers!
Door directe handel met boeren en producenten, en eigen opleg en rijping, kunnen wij u de kwaliteit buitengewoon goed onder controle houden en topkwaliteit garanderen.
Ons assortiment bestaat uit:
| Zuivellight 35+ Licht Zout Zacht Gerijpt Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gepasteuriseerd Vetpercentage: 35+ Leeftijd: 8 weken Gewicht: 11kg |
 |
| Zuivellight 35+ Licht Zout Gerijpt Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gepasteuriseerd Vetpercentage: 35+ Leeftijd: 16 weken Gewicht: 11kg |
 |
| Zuivellight 35+ Licht Zout Pikant Gerijpt Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gepasteuriseerd Vetpercentage: 35+ Leeftijd: 40 weken Gewicht: 11kg |
|
| Boerenkaas 16kg Wim & Lies Zacht Belegen Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 12 weken Gewicht: 12kg |
 |
| Boerenkaas 16kg Gert & Gre Belegen Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 16 weken Gewicht: 12kg, 16kg |
 |
| Boerenkaas 16kg Boer Brak Extra Belegen Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 25 weken Gewicht: 12kg, 16kg |
 |
| Hollands Best 5kg Model Pesto Herkomst:Nederland Melksoort:Koemelk Melktype:Gepasteuriseerd Vetpercentage:48+ Leeftijd:16 weken Gewicht:5kg |
 |
| Hollands Best 5kg Model Sambal Herkomst:Nederland Melksoort:Koemelk Melktype:Gepasteuriseerd Vetpercentage:48+ Leeftijd:16 weken Gewicht:5kg |
|
| Hollands Best 5kg Model Mosterd Herkomst:Nederland Melksoort:Koemelk Melktype:Gepasteuriseerd Vetpercentage:48+ Leeftijd:16 weken Gewicht:5kg |
|
| Boerenkaas 16kg Boer Bos Oud Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 52 weken Gewicht: 12kg, 16kg |
 |
| Boerenkaas 16kg Stolwijk Gaten Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 40 weken Gewicht: 12kg, 16kg |
 |
| Geitenkaas Klaver NH Mild Zacht Herkomst:Nederland Melksoort:Geitenmelk Melktype:Gepasteuriseerd Vetpercentage:48+ Leeftijd:8 weken Gewicht:10kg |
 |
| Boerenkaas 8kg model Fenegriek Herkomst:Nederland Melksoort:Koemelk Melktype:Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage:48+ Leeftijd:12 weken Gewicht:8kg |
 |
| Boerenkaas 8kg model Wilde Knoflook Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gethermiseerd, Rauwe melk Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 12 weken Gewicht: 8kg |
 |
| Pure Weelde Boerenkaas "Pezza" Herkomst: Nederland Melksoort: Koemelk Melktype: Gepasteuriseerd Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 16 weken Gewicht: 8kg, 9kg |
 |
| Geitenkaas Klaver NH Mild Zacht Herkomst:Nederland Melksoort:Geitenmelk Melktype:Gepasteuriseerd Vetpercentage:48+ Leeftijd:8 weken Gewicht:10kg |
|
| Geitenkaas Klaver NH Stevig Pikant Herkomst: Nederland Melksoort: Geitenmelk Melktype: Gepasteuriseerd Vetpercentage: 48+ Leeftijd: 32 weken Gewicht: 10kg |
 |
|
Geitenkaas Klaver NH Luxe Oud |
 |
| Drentse 4 Kruiden 5kg Model specialiteit | |
| Doruvael roodkorst specialiteit |
Cono uit de Beemster PUUR Mild
Cono uit de Beemster PUUR Zacht Gerijpt
Cono uit de Beemster PUUR Rijp Belegen
Cono uit de Beemster PUUR Smeuïg Pikant
Lutjewinkel Komijn 48+ PUUR Mild
Lutjewinkel Komijn 48+ PUUR Rijp Belegen
Een greep uit onze buitenlandse kaasjes:
Cheddear Blok Rood
Comte AOP (RM)
Emmental ZW
Gruyere ZW
Parm Reggiano 24 m
Pecorino Romano
En nog meer buitenlandse kaas:
Tete De Moine
Appenzeller
Manchego DOP 3 MND
Provolone Dolce
Tomme De Savoie
Brie Blanco
Brie De Meaux
Camembert Calvados(RM)
Delice De Bourgone
La Tur
Bleu d Auvergne
Blue Stilton
Goronzola Pikant 1,5
Roquef Papillon 1,3
Epoisse berthaut 1,
Munster Ermitage 1,1
Mozzarella Bufala e1,25
Formaggio Kinara Tartufo truffelkaas
